2019年 04月 15日
駄知の家 断熱工事&焼き方?
セルロースファイバーの断念工事が始まりました。駄知の家。
シート張りからです。
昨日は炭火焼day。
カマス、シシャモ、ニュージーランド牛モモ肉。
魚は串に刺して。
さかなは遠火の強火。肉はさっと炙る感じで。
ということで、2段重ね。
台は一般的な煉瓦です。なので60mmの差。
これがまた結構いい感じなんです。仕上がりが。
いい感じに出来るようになってきました!
2019年 04月 15日
セルロースファイバーの断念工事が始まりました。駄知の家。
シート張りからです。
昨日は炭火焼day。
カマス、シシャモ、ニュージーランド牛モモ肉。
魚は串に刺して。
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